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切记使用塑料袋贮存土豆

时间:2018-10-16 来源:http://www.sdxwslzp.com/news/55.html

我们在日常生活中,经常买大量的土豆用塑料袋存放,然后慢慢食用,主要原因是土豆不像其他青菜那样容易腐烂,这样固然好,但是使用塑料袋包装土豆也应当防止土豆发芽,大家都知道土豆发芽容易生

成大量的毒素,使用后容易引起中毒。

我们在生活中切记直接用塑料袋保存土豆,主要原因是塑料袋会捂出热气,让土豆发芽。土豆发芽后,芽孔四周就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,会抑制呼吸中枢,严重危害身体健康。

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其实贮存土豆关键是控制好温度,土豆的适宜贮躲温度为3-5℃,相对湿度90%左右,此时块茎不易发芽或发芽很少。所以,应把土豆放在背阴的低温处。

一般来说贮存土豆适合用网袋,然后放在通风的阴凉干燥的地方,这样土豆就不容易发芽了,此外,土豆不能与红薯存放在一起,否则轻易长芽。在放土豆的袋子里放上一个苹果,可以控制土豆出芽。

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